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Käsesahne

kaesesahne.jpg (18.03.2001)

Zutaten:

1 Biskuitboden von 6-8 Eiern je nach Form
4 Päckchen Sahnesteif
4 Becher Schlagsahne

Füllung:

1000g Magerquark
Saft einer Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eßlöffel Zucker
4 Päckchen Sahnesteif
schaumig rühren.

Zubereitung:

Schlagsahne und Sahnesteif steif schlagen und mit der Füllung vermengen. Ananas- oder Mandarinenstücke in die Masse geben und zur Verzierung verwenden. no picture

©  Klara Bippes 15.03.2009   web4ju